今年の春から始めた有機農法の大豆作りですが、初の収穫ができました！

豆腐ミートの原料となる豆腐の大豆を今後無農薬のものに切り替えていく予定です。

畑の様子などはまたご報告致します！

地球環境にも人にも動物にも優しい食品を目指していきます。