recipe

<材料> 3本

・生春巻きの皮　3枚

・TOFU MEAT 60g

・もやし　1袋の半分

・マスタードリーフ　3枚

(お好みの葉野菜でOK)

・イチジク　2個〜3個

・ごま油　2滴

・塩胡椒

タレ

・ピーナッツバター　小さじ2

・豆板醤　小さじ1

・醤油　小さじ1

・豆乳　10ml

・デーツシロップ　小さじ1

(お好みの甘味でOK)

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<作り方>

①TOFU MEATを軽く火を通します。

②もやしを塩胡椒で炒めます。

③イチジクをスライスします。

④生春巻きの皮を水に浸します。

⑤皮を台に敷き、イチジク→マスタードリーフ→TOFU MEAT→もやしの順に置きます。

⑥生春巻きを包んだら、お皿に並べます。

⑦タレを作ります。タレの材料を全部混ぜたら出来上がり！！

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サラダ代わりにも食べられる生春巻きもTOFU MEATでボリュームアップと満足度アップです⤴️

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イチジクの代わりにエリンギやアボカドなどもオススメです！

いろいろ作ってみてください！！